PAVÊ DE SONHO DE VALSA

INGREDIENTES

1º creme:

1 lata de leite condensado

a mesma medida da lata de leite de vaca (uma ou duas medidas)

3 gemas

1 colher (sopa) de amido de milho

Levar ao fogo e cozinhar até engrossar.

2º creme;

1/2 litro de leite

5 colheres (sopa) de chocolate em pó

4 colheres (sopa) de açucar

2 colheres (sopa) de amido de milho

levar ao fogo até engrossar.

12 bombons sonho de valsa picaos

Cobertura:

1 lata de creme de leite sem soro

3 claras em neve

6 colheres (sopa) de açúcar

Bater as claras em neve e juntar o creme de leite

MEU PREPARO!1. Montar em um pirex uma camada de creme alternando os cremes e os bombons picados2. Por último cobrir com o creme de leite batido com as claras3. Levar a geladeira por 4 horas